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キャベ千が旨い！野菜たっぷり生姜焼き♥
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キャベ千が旨い！野菜たっぷり生姜焼き♥-レシピのメイン写真

キャベ千が旨い！野菜たっぷり生姜焼き♥

あぶにゃんこ
あぶにゃんこ @cook_40120870

タレが美味しいから、キャベツの千切りもたっぷり食べれちゃう♪豚こまで節約♪ボリューム満点みんな大好き生姜焼き♥
このレシピの生い立ち
生姜焼きは勿論美味しいけど…そのタレで食べるキャベ千を満喫したくて…野菜たっぷり食べれる、ソース濃いめの生姜焼きに挑戦してみました♪

タレが美味しいから、キャベツの千切りもたっぷり食べれちゃう♪豚こまで節約♪ボリューム満点みんな大好き生姜焼き♥
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生姜焼きは勿論美味しいけど…そのタレで食べるキャベ千を満喫したくて…野菜たっぷり食べれる、ソース濃いめの生姜焼きに挑戦してみました♪

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キャベ千が旨い！野菜たっぷり生姜焼き♥

あぶにゃんこ
あぶにゃんこ @cook_40120870

タレが美味しいから、キャベツの千切りもたっぷり食べれちゃう♪豚こまで節約♪ボリューム満点みんな大好き生姜焼き♥
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生姜焼きは勿論美味しいけど…そのタレで食べるキャベ千を満喫したくて…野菜たっぷり食べれる、ソース濃いめの生姜焼きに挑戦してみました♪

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材料

2人分(けっこう大盛)
  • キャベツの千切り お好きなだけ
  • 豚こま肉 300g
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 生姜(チューブでも) 1/3～1/2片
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 人参 小1/4本
  • 合わせ調味料
  • ⚪にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  • ⚪醤油 大さじ3
  • ⚪酒 大さじ3
  • ⚪はちみつ(砂糖) 大さじ2
  • ⚪ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツの千切りをお好きなだけ皿に平らに盛りつけておきます。お好みでマヨネーズも♥

  2. 2

    生姜は千切りに、野菜は細切りに。

  3. 3

    ⚪調味料をすべて合わせてよく混ぜておいてください。

  4. 4

    ボールに豚こまを入れ、塩コショウ少々まぶし、小麦粉を入れ、モミモミまんべんなく混ぜてください。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ、強火で豚肉投入♪触らないで、焼き色つけてください！続いて生姜投入♪

    • キャベ千が旨い！野菜たっぷり生姜焼き♥作り方5写真
  6. 6

    ここからは、菜箸でバラしながら、炒めて…さらに野菜も入れ炒めたら⚪合わせ調味料を投入で一気に炒めて…

  7. 7

    キャベ千を盛ったお皿に盛りつけ、完成です！

    • キャベ千が旨い！野菜たっぷり生姜焼き♥作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく強火で一気に仕上げましょう♪

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あぶにゃんこ
あぶにゃんこ @cook_40120870
2016/05/28 16:06に公開
お料理&ワイン大好き❤ 田舎で小さなスナック経営♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き にんじん キャベツ ピーマン はちみつ にんにく 酒 豚こま 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19961704
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