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牛丼de焼きうどん
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牛丼de焼きうどん-レシピのメイン写真

牛丼de焼きうどん

AyaHaruママ
AyaHaruママ @cook_40095020

牛丼の残りを活用！
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焼きうどんが食べたかったので

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 残りの牛丼 適量
  • ごま油 適量
  • 卵(温泉卵) 1つ
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作り方

  1. 1

    ごま油敷いてあたためたフライパンでうどんをほぐしながら炒めます
    ほぐれにくかったら牛丼のつゆを少し入れるとほぐれます。

  2. 2

    ここに牛丼の具を入れて一気に炒めあげます
    味見してつゆを足してください

  3. 3

    卵はお好みで温泉卵か目玉焼きにして、盛り付けてください

コツ・ポイント

うどんに軽く焦げ目をつけるように炒めるとごま油の風味も感じられて美味しいです。

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AyaHaruママ
AyaHaruママ @cook_40095020
2016/05/26 06:59に公開
妊娠時期に食べてたメニューやこどもに好評だったものを中心に載せていきます(^^)冷蔵庫の残り物を何でも変身させます！残り物のアレンジや手抜き簡単料理が得意です♪つくれぽありがとうございます。
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このレシピのキーワード

牛丼 焼きうどん 卵 うどん

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