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さっぱり！レンコンサラダ
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さっぱり！レンコンサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり！レンコンサラダ

管理栄養士ちゃん
管理栄養士ちゃん @cook_40050811

マヨネーズに酢を足すことによって、さっぱりと食べれます(^ ^)砂糖なしでも、人参の甘みを味わえます(^ ^)
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人参の大量消費！

マヨネーズに酢を足すことによって、さっぱりと食べれます(^ ^)砂糖なしでも、人参の甘みを味わえます(^ ^)
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材料

2人分
  • レンコン
  • 人参
  • いんげん
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコン、人参は薄切りのイチョウ切りにする。いんげんは適当な長さに切る。それぞれ茹でるか、レンチンする。

  2. 2

    ボウルに☆と1を入れて混ぜれば完成！

コツ・ポイント

2〜3時間ほど冷蔵庫でおいとけば、味が馴染みます！

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管理栄養士ちゃん
管理栄養士ちゃん @cook_40050811
2016/05/30 09:31に公開

このレシピのキーワード

サラダ いんげん にんじん れんこん

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