簡単！鮭のスパイシー☆カレー粉焼き

簡単！鮭のスパイシー☆カレー粉焼き-レシピのメイン写真

簡単！鮭のスパイシー☆カレー粉焼き

Omochiii★ @cook_40100135

朝食〜夕飯、お弁当まで幅広く☆
濃すぎず丁度良い味なのでオススメです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
鮭の味噌焼き、照り焼きときたら次はスパイシーに！カレー風味に仕上げました☆

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鮭の味噌焼き、照り焼きときたら次はスパイシーに！カレー風味に仕上げました☆

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朝食〜夕飯、お弁当まで幅広く☆
濃すぎず丁度良い味なのでオススメです(*´ω`*)
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鮭の味噌焼き、照り焼きときたら次はスパイシーに！カレー風味に仕上げました☆

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材料

5人分

鮭 5切れ
●醤油大さじ2(36g)
●カレー粉大さじ2(12g)
●塩少々
●黒胡椒少々
小麦粉適量
オリーブオイル大さじ1程度

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作り方

1

鮭と●の調味料をジップロックなどの袋に入れて最低1時間は漬け込む
2

1を取り出しキッチンペーパーで余分な水分を拭き取って小麦粉をまぶす
3

フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を並べて中火で焼く
トースターで焼いても大丈夫です♪
4

両面しっかり焼いたら完成♪

コツ・ポイント

トースターで焼く場合はアルミホイルにオリーブオイルを塗り、鮭自体にも軽く塗るのがオススメです。
フライパンの場合は絶対に蓋をしないこと。水気でべちゃべちゃになる場合があります(^^;;

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Omochiii★ @cook_40100135

2016/07/07 17:09に公開

家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自分のメモ用で余りものを使ったものや簡単にできるものばっかりですが(^^;;よければ作ってみてください。減塩、糖質制限レシピお世話になってます◎どうぞ宜しくお願いします(ノ∀`)

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