入れる材料AとBを用意します。足りなくってもなんとかなります。

ローリエは軽く炙ってやってください。香りが良くなります。少々焦げても取っちゃえばOK

カルダモンは背中を割ってヒビを入れる感じがいいですね。

炊飯器に米、水、Aを入れて混ぜてそれから、Bとオイルを入れます。

早抱きモードで炊けたら上の奴をとっといて混ぜます。この時米粒に空気を入れるような感じで混ぜてあげてください。

アツアツもいいけどちょっと冷ますぐらいがいいかも。カレーもいい感じ,できあがりの時間合わせましょう。