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【糖質オフ】アップル・ダッチベイビー
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【糖質オフ】アップル・ダッチベイビー-レシピのメイン写真

【糖質オフ】アップル・ダッチベイビー

デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460

人気のスキレットを使って、アップル・ダッチベイビーを糖質オフのデザートとして作れます!糖質量は、わずか8g以下!

このレシピの生い立ち
もりくみさんお勧めの、オバマ大統領も食べたというザ・キャピトルホテル東急のジャーマンアップルパンケーキ(実はダッチベイビー)を糖質オフのデザートで食べてみたくて。

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デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460

人気のスキレットを使って、アップル・ダッチベイビーを糖質オフのデザートとして作れます!糖質量は、わずか8g以下!

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 大豆粉 大さじ1.5
  • ラカントS(甘味料) 大さじ2
  • 牛乳 60cc
  • バター 10g
  • りんご 少々
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    底辺13㎝ぐらいのスキレットに、バターを入れて、オーブントースターで200〜220℃で5分加熱します。

  2. 2

    ボウルに卵、甘味料、大豆粉を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜたら、牛乳を加えて混ぜ、バニラエッセンスも加えます。

  3. 3

    温まったスキレットを取り出し(火傷注意)②の生地を入れ、スライスしたりんごを乗せて、トースターで8分〜10分焼きます。

コツ・ポイント

小麦粉を使うより、膨らみは大きくないです。

通常のアップル・ダッチベイビーのレシピは、こちら
→レシピID:19588840

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デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460
2015/12/22 05:15に公開
はじめまして!手軽で美味しい料理やお菓子を作るのが大好き(^o^)美味しくできるポイントや代用食材、ためになる食材の知識なども掲載します。「デリッシュ☆」は、フランス語で美味しい=「デリシャス」のカジュアルな言い方です。
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このレシピのキーワード

ダッチベイビー りんご 大豆粉 バター 牛乳 卵

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