うるいのなめ茸和え!

クックEVFPBK☆
クックEVFPBK☆ @cook_40273869

なめ茸のツルっとした食感でいくらでも食べられます!
簡単なのに超美味しい!
おつまみにもなりますね!
このレシピの生い立ち
いつもは酢味噌和えにしてますが、別の食べ方がないかなぁ〜〜と思い、目についたなめ茸と和えてみました!

うるいのなめ茸和え!

なめ茸のツルっとした食感でいくらでも食べられます!
簡単なのに超美味しい!
おつまみにもなりますね!
このレシピの生い立ち
いつもは酢味噌和えにしてますが、別の食べ方がないかなぁ〜〜と思い、目についたなめ茸と和えてみました!

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材料

  1. うるい 適量
  2. なめ茸 1瓶
  3. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    うるいをサッとゆでます。
    茹でたうるいの水を切り、一口大に切って、なめ茸と和えるだけ!

コツ・ポイント

うるいは茹ですぎない方が、シャキシャキとした食感が楽しめます!

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