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春菊のエゴマ油和え
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春菊のエゴマ油和え-レシピのメイン写真

春菊のエゴマ油和え

すきま。
すきま。 @cook_40241313

エゴマ油の独特の香りと春菊の苦さがマッチした意外と合います
このレシピの生い立ち
エゴマ油をいろいろなものにかけて食べていて春菊とマッチしたのでレシピにのせました

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エゴマ油をいろいろなものにかけて食べていて春菊とマッチしたのでレシピにのせました

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すきま。
すきま。 @cook_40241313

エゴマ油の独特の香りと春菊の苦さがマッチした意外と合います
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エゴマ油をいろいろなものにかけて食べていて春菊とマッチしたのでレシピにのせました

エゴマ油の独特の香りと春菊の苦さがマッチした意外と合います
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材料

2人分
  • 春菊 1束
  • エゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春菊は洗って沸騰したお湯で1分ゆがく
    自然に冷まし適当な大きさに切ってエゴマ油をかける
    お好みで白ごまをふる

    • 春菊のエゴマ油和え作り方1写真

コツ・ポイント

春菊はゆがきすぎないようにサッと1分程度
味付けが物足りなければ少量の醤油をかけて食べて下さい

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すきま。
すきま。 @cook_40241313
2019/05/15 22:45に公開
美味しいが嬉しい。ずっと気ままにご飯を作りを楽しんでいきます。すきま。きまま。すきだらけ。
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このレシピのキーワード

春菊 えごま

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