白菜の天婦羅☆

かなちゃん☆
かなちゃん☆ @cook_40240156

テレビで見たのをきっかけに、自分のオリジナルで作ってみました。
衣が余ったので、カレー味+チーズ青のりも作ってみました。
このレシピの生い立ち
白菜の軸の天婦羅なんて思いつきませんよね!?
初めて作ってみました。
不思議な食感で主人に玉葱?っと言われました。
油っこくないので、パクパクいっちゃいます(笑)
騙されたと思って作ってみて下さいね☆
キムチをのせて食べるのもありですよ!!

白菜の天婦羅☆

テレビで見たのをきっかけに、自分のオリジナルで作ってみました。
衣が余ったので、カレー味+チーズ青のりも作ってみました。
このレシピの生い立ち
白菜の軸の天婦羅なんて思いつきませんよね!?
初めて作ってみました。
不思議な食感で主人に玉葱?っと言われました。
油っこくないので、パクパクいっちゃいます(笑)
騙されたと思って作ってみて下さいね☆
キムチをのせて食べるのもありですよ!!

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材料

二人分
  1. 白菜の軸 約5枚
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 適量
  4. ☆カレー味
  5. カレー粉 適量
  6. コンソメ 適量
  7. 砂糖 適量
  8. ソース 適量
  9. ☆チーズ青のり味
  10. 粉チーズ 適量
  11. 青のり 適量
  12. 少量

作り方

  1. 1

    軸を千切りにします。

  2. 2

    衣を二種類作ります。

    カレー味

  3. 3

    チーズ青のり味

  4. 4

    中火で揚げ色が付くまで揚げます。

  5. 5

    上がったら、お皿に盛り付けます。
    こちらは一人分☆

コツ・ポイント

中火で揚げるとサクサクになります。

オリジナルでいろんな味を試してみて下さいね☆

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かなちゃん☆
かなちゃん☆ @cook_40240156
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