アボカドの側面に包丁を入れ、両手で軽く回して身を半分に分けます(種も除く)。スプーンで中身を取り出しザルで裏ごしします。

小さいボウルに裏ごしした①のアボカドを入れ、コンビーフや☆の調味料を加え混ぜ合わしていきます。

小さいココット皿に（分量外）マーガリンを薄く塗り、②を入れて表面を平らにします。

予め予熱して置いたトースターに③のココット皿を投入。200℃で5～7分加熱します。焼き上がったらCheezaを添えます。