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チーズポテト春巻き
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チーズポテト春巻き-レシピのメイン写真

チーズポテト春巻き

*Kashifa
*Kashifa @cook_40129293

ポテトにチーズ。そしてパリパリ食感は子供だけじゃなくても美味しく感じますよね♪
オヤツに。おつまみに。お弁当に大活躍です
このレシピの生い立ち
市販でもありますが、コレ作れるんじゃない?
と思ったのがキッカケです。
黒胡椒を足してもOK。チキンコンソメを引いてもOK。

ポテトにチーズ。そしてパリパリ食感は子供だけじゃなくても美味しく感じますよね♪
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黒胡椒を足してもOK。チキンコンソメを引いてもOK。

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ポテトにチーズ。そしてパリパリ食感は子供だけじゃなくても美味しく感じますよね♪
オヤツに。おつまみに。お弁当に大活躍です
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と思ったのがキッカケです。
黒胡椒を足してもOK。チキンコンソメを引いてもOK。

ポテトにチーズ。そしてパリパリ食感は子供だけじゃなくても美味しく感じますよね♪
オヤツに。おつまみに。お弁当に大活躍です
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材料

  • ◆ポテト 3個
  • ◆チキンコンソメ 小1
  • ◆チーズ 適量
  • ◆牛乳 大2
  • ◆春巻きの皮 10枚
  • ◇小麦粉 大1
  • ◇水 大1
  • ◆揚げ油
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作り方

  1. 1

    ポテトは柔らかく湯がくか、電子レンジでチンしておく。
    皮を剥きマッシュしておきます。
    ◇を混ぜておきます。

  2. 2

    冷ましてから牛乳と、チキンコンソメ、チーズを加えて混ぜます。

  3. 3

    後は、お好きな量を春巻きの皮に乗せてマキマキ。最後に◇でとじておきます。

  4. 4

    低温の油(150〜160度)でゆっくりカラッと揚げて出来上がりヽ(〃∀〃)ノ

コツ・ポイント

チキンコンソメ、チーズに塩味があるので、包む前に味を整えて下さい。

揚げる前の春巻きは冷凍庫で保存出来ますよ。

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*Kashifa
*Kashifa @cook_40129293
2017/09/11 04:45に公開
いろんなレシピを"ちょい足し、ちょい引き"で美味しく!を目指して日々料理に勤しんでいます。外国籍の夫と2人の怪獣。そんな忙しい中で、料理は癒しです(*´艸`*)
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このレシピのキーワード

春巻 じゃがいも 牛乳 チーズ 小麦粉

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