にんにくは潰してみじん切り、唐辛子は輪切りでタネは除くケールは10cm程度の長さの千切り

にんにく、唐辛子をオリーブオイルの入ったフライパンに入れ、火をつける

焦げないように炒め、香りがしてきたら、ケールを加え炒める。