バターと型不使用♡ふんわりバナナブレッド

バターと型不使用♡ふんわりバナナブレッド-レシピのメイン写真

バターと型不使用♡ふんわりバナナブレッド

パジャマでうさぎ @usagimama

ふんわりバナナの甘い香りが美味しい～♡
バター不使用・型不使用で簡単♬
このレシピの生い立ち
ケーキを作ろうとしたらバターがない～

そこでサラダ油で作ってみたらあっさり美味しいケーキが出来ました♡

身近な食材で出来るのが嬉しいです( *´艸｀)

ふんわりバナナの甘い香りが美味しい～♡
バター不使用・型不使用で簡単♬
このレシピの生い立ち
ケーキを作ろうとしたらバターがない～

そこでサラダ油で作ってみたらあっさり美味しいケーキが出来ました♡

身近な食材で出来るのが嬉しいです( *´艸｀)

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パジャマでうさぎ @usagimama

ふんわりバナナの甘い香りが美味しい～♡
バター不使用・型不使用で簡単♬
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ケーキを作ろうとしたらバターがない～

そこでサラダ油で作ってみたらあっさり美味しいケーキが出来ました♡

身近な食材で出来るのが嬉しいです( *´艸｀)

ふんわりバナナの甘い香りが美味しい～♡
バター不使用・型不使用で簡単♬
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ケーキを作ろうとしたらバターがない～

そこでサラダ油で作ってみたらあっさり美味しいケーキが出来ました♡

身近な食材で出来るのが嬉しいです( *´艸｀)

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材料

２０ｃｍの円形１台

バナナ２本
卵１個
砂糖 60ｇ
塩ひとつまみ
サラダ油大匙４
ヨーグルト大匙２
クルミ 20ｇ
薄力粉 150ｇ
ベーキングパウダー小匙１と1/2

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作り方

1
バナナ１本はフォークで潰し、もう１本は５ミリ厚の輪切りにする。クルミはフライパンで軽く炒り小さめに砕いておく
2
ボウルに卵と砂糖、塩を入れホイッパーでよく混ぜる。サラダ油、潰したバナナ、ヨーグルトの順に加えよく混ぜる。
3
薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら②に加えゴムベラでさっくりまぜる。クルミも加え混ぜる。
4
天板にオーブンシートを敷き③をこんもり置く。上にスライスしたバナナを乗せ１８０度で２５分焼く
5
完全に冷めてから好みの大きさにカットして頂く

コツ・ポイント

4で生地を置くときは上にこんもり置く。
焼いていると生地が自然に広がります

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パジャマでうさぎ @usagimama

2017/09/08 03:31に公開

旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/

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このレシピのキーワード

バナナブレットバナナくるみ薄力粉卵ヨーグルト

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