お惣菜のとんかつdeかつ丼！

お惣菜のとんかつdeかつ丼！

花時計咲いた @cook_40128399

かつ丼・・かつ重って言ってもいいですか？
コレ、使い捨て容器ですよ～（＾−＾）
このレシピの生い立ち
テイクアウト容器・・一回で使い捨てるの忍びないんです(''◇'')ゞ
きれいに洗って、乾燥させれば数回使えます・・ダメ？

かつ丼・・かつ重って言ってもいいですか？
コレ、使い捨て容器ですよ～（＾−＾）
このレシピの生い立ち
テイクアウト容器・・一回で使い捨てるの忍びないんです(''◇'')ゞ
きれいに洗って、乾燥させれば数回使えます・・ダメ？

お惣菜のとんかつdeかつ丼！

花時計咲いた @cook_40128399

かつ丼・・かつ重って言ってもいいですか？
コレ、使い捨て容器ですよ～（＾−＾）
このレシピの生い立ち
テイクアウト容器・・一回で使い捨てるの忍びないんです(''◇'')ゞ
きれいに洗って、乾燥させれば数回使えます・・ダメ？

かつ丼・・かつ重って言ってもいいですか？
コレ、使い捨て容器ですよ～（＾−＾）
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テイクアウト容器・・一回で使い捨てるの忍びないんです(''◇'')ゞ
きれいに洗って、乾燥させれば数回使えます・・ダメ？

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材料

１重！？

とんかつ（ロース） 1枚
玉ねぎ(薄切り) 少し
たまご１つ
めんつゆ適宜
みりん適宜
お砂糖適宜
ごはん適量

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作り方

1

小ぶりのフライパンに水・めんつゆ・みりん・お砂糖・玉ねぎを入れ、味見しながら、好きな加減に丼つゆを作る。
2

ごはんを盛り、煮えた玉ねぎをその上に置く。
3

フライパンに残ったつゆに温めたカツ（カットしておく）を入れ、軽く溶いたたまごを回し入れ、フタをする。白身が固まったらok
4
某とんかつ屋さんのテイクアウト容器を使いました。フタ付きなので、冷めないし、開けるとき楽しいんです♪
5
おみそ汁とアイスコーヒーなど添えると、お外のランチみたいに（＾−＾）

コツ・ポイント

買って来た冷めたとんかつはレンジで1分弱＆オーブントースターでカリっと温めると、少し美味しくなります♪

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