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鶏つくね 塩味
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鶏つくね 塩味-レシピのメイン写真

鶏つくね 塩味

Septemberr
Septemberr @cook_40136975

洗い物を最小限に！手も汚れなくて簡単！柔らかいので薄味で離乳食にも好評です。お弁当、おつまみ◎
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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • 人参 1/3本
  • 溶き卵 1個Sサイズ
  • パン粉 大２
  • 片栗粉 大１
  • 塩 小1/2
  • 生姜チューブ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をジップロックに入れて揉む

  2. 2

    フライパンに油を敷き、袋の角を1センチ斜めに切って、好きな形に絞り出す

  3. 3

    強火で焦げ目をつけ裏返し、
    蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする

  4. 4

    塩を多めに振る

コツ・ポイント

ポリ袋だと破れたことがあるので、ジップロックがおすすめです！

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Septemberr
Septemberr @cook_40136975
2017/09/07 08:25に公開

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