炊飯器で簡単✤やわらか鶏チャーシュー

✤✤人気検索トップ10 話題入り✤✤
炊飯器で放置するだけ♪ジップロックを使うから少ない調味料で大丈夫♪
このレシピの生い立ち
5号炊きの炊飯器で鶏むね肉3枚ぐらいまではOK(^-^)
炊飯器で簡単✤やわらか鶏チャーシュー
✤✤人気検索トップ10 話題入り✤✤
炊飯器で放置するだけ♪ジップロックを使うから少ない調味料で大丈夫♪
このレシピの生い立ち
5号炊きの炊飯器で鶏むね肉3枚ぐらいまではOK(^-^)
作り方
- 1
小鍋に☆を入れ一煮立ちさせてアルコールを飛ばしたら、火を止めて粗熱をとっておく。
- 2
ジップロックに☆と鶏むね肉を入れて出来るだけ空気を抜く。
- 3
水を張ったボウルなどにジッパーぎりぎりまで沈め水圧で空気を抜くと簡単♪(中に水が入らないように注意)
- 4
沸騰したお湯を炊飯器に入れてジップロックを沈めたら[保温]で1時間放置。
- 5
お湯から取り出しジップロックのまま更に1時間放置して常温に戻したら完成!!
- 6
●タレは鍋で煮詰めてトロミをつけてかけると更に美味しく♪
お好みで白髪ねぎ、練りがらしをトッピングして♪ - 7
●鶏むね肉2枚以上を作る時は、肉1枚ずつジップロックに詰めて同じものを枚数分セットする。
- 8
✻やわらかチャーシューとよく合う、とろ〜り半熟煮玉子はこちら♪
- 9
✻炊飯器で簡単!!シリーズ
色々あります♪鶏肉とごはんが同時に仕上がるカオマンガイ♪
【ID:18093731】 - 10
✻炊飯器で簡単!!シリーズ
豚ヘレ肉を使ってしっとりやわらかローストポーク♪
【ID:19012862】 - 11
✻炊飯器で簡単!!シリーズ
しっとり蒸し鶏はこちら♪
【ID:19902199】 - 12
✤人気検索 トップ10入り✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^) - 13
✤話題入り✤
感謝です(^-^) - 14
※クックパッド注
炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
コツ・ポイント
ジップロックのまま冷蔵庫で2〜3日保存出来るので作り置きにもgood♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ









