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最速のナスの浅漬け
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最速のナスの浅漬け-レシピのメイン写真

最速のナスの浅漬け

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

お茶うけやご飯のお供に!
このレシピの生い立ち
我が庭の変な形のナスは、無農薬の証です。

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嬉野ダイバー
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材料

  • ナス 1本
  • 醤油 大さじ1杯
  • かつお節 一握り
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作り方

  1. 1

    ナスをスライスして醤油とかつお節を加えて揉んだら、歓声(^^)/

    • 最速のナスの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    熱々のほうじ茶によく合います。

    • 最速のナスの浅漬け作り方2写真

コツ・ポイント

最初に揉んでギュッとあく抜きをしてから調味料を混ぜても良い。

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2017/09/10 23:17に公開
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このレシピのキーワード

浅漬け なす かつお節

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