おから入りミニスコーン
dmc10 @cook_40169500
おからの低カロリーのお菓子。ダイエット中の方も安心して食べられます。今日のおやつにぜひ☆
このレシピの生い立ち
生おからでお菓子を作ろうと思って、＊あかひな＊さんのレシピをアレンジしました。
おから入りミニスコーン
おからの低カロリーのお菓子。ダイエット中の方も安心して食べられます。今日のおやつにぜひ☆
このレシピの生い立ち
生おからでお菓子を作ろうと思って、＊あかひな＊さんのレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
生おからをフライパンに広げ、すごく細かくなるまで炒る。(70gくらいになります)
- 2
1をビニール袋に入れ、計りに乗せる。
- 3
おからと合わせて140gになるように薄力粉を入れる。
- 4
◯の材料を入れ、シャカシャカ振りまぜる。
- 5
卵とサラダ油を入れ、よく揉んで混ぜる。
- 6
混ざったら、麺棒で4mm厚に伸ばす。
- 7
好きな形に切って、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 8
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 9
焼けたら、冷まして出来上がり☆
- 10
＊あかひな＊さんのこちらのレシピ
(ID：17950796)
を参考にさせていただきました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
生おからはきちんと炒ってください。水分が多いと、もそもそとした食感になります。
4で◯と一緒にココアやきな粉などを入れると、いろいろな味が楽しめます。
オーブンが鳴ってから少し置いておくとサクサクになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964059
