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1分で作る!48種類の野菜ドレッシング
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1分で作る!48種類の野菜ドレッシング-レシピのメイン写真

1分で作る!48種類の野菜ドレッシング

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

野菜・お肉・冷奴などにお勧め♪野菜ジュースで簡単ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
このドレッシング48種類の野菜で作られてるなんて嬉しすぎですよね♪30品目サラダなどは販売しているのは見かけるけどドレッシングに48品目も入ったの何て無いでしょ~それが家で作れるんです!★家庭の味があるのでお好みで甘さ・辛さ調整して下さい。

野菜・お肉・冷奴などにお勧め♪野菜ジュースで簡単ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
このドレッシング48種類の野菜で作られてるなんて嬉しすぎですよね♪30品目サラダなどは販売しているのは見かけるけどドレッシングに48品目も入ったの何て無いでしょ~それが家で作れるんです!★家庭の味があるのでお好みで甘さ・辛さ調整して下さい。

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桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

野菜・お肉・冷奴などにお勧め♪野菜ジュースで簡単ドレッシング♪
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このドレッシング48種類の野菜で作られてるなんて嬉しすぎですよね♪30品目サラダなどは販売しているのは見かけるけどドレッシングに48品目も入ったの何て無いでしょ~それが家で作れるんです!★家庭の味があるのでお好みで甘さ・辛さ調整して下さい。

野菜・お肉・冷奴などにお勧め♪野菜ジュースで簡単ドレッシング♪
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このドレッシング48種類の野菜で作られてるなんて嬉しすぎですよね♪30品目サラダなどは販売しているのは見かけるけどドレッシングに48品目も入ったの何て無いでしょ~それが家で作れるんです!★家庭の味があるのでお好みで甘さ・辛さ調整して下さい。

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材料

2人分
  • ★48種の濃い野菜ジュース 大さじ4
  • ★オリーブオイル・酢 各大さじ1
  • ★にんにく(チューブ) 小さじ半分
  • ★塩 小さじ3分の2
  • ★蜂蜜 小さじ2
  • ★ブラックペパー 適宜
  • すりおろし玉ねぎ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こちらKIRIN無添加48種の濃い野菜ジュースです。こちらを使います。

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ★を合わせしっかり混ぜる。

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    すりおろし玉ねぎを入れ混ぜる。
    (すりおろし玉ねぎは水気を軽く搾り使います。)

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    すりおろし玉ねぎを入れるのでお野菜やお肉などにも絡んで美味しく頂けます。

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    あとは好きなお野菜などにかけたり、お豆腐などにもかけてもいいかも。
    私は今回は豚シャブにしました。

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方5写真
  6. 6

    豚肉200gに塩小さじ半分をすり込み片栗粉大さじ2をまぶしサッと湯がき茹であがると氷水に上げずザルに置いて水を切る。

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方6写真
  7. 7

    レタス・ブロッコリー・赤パプリカ・カラフルトマト・スライスオニオンをセットして

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方7写真
  8. 8

    茹でた豚肉を置きました。上に貝割れ大根を彩に乗せました。野菜にはマヨネーズなど少し垂らしてもお子様は喜ばれるかも。

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方8写真
  9. 9

    上からトマトドレッシングをかける。蜂蜜の柔らかい甘みが合う!にんにくが効いています^^

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方9写真
  10. 10

    この日のブログ記事は~http://maruku-momo.blog.jp/48vegetable%20dressing

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方10写真
  11. 11

    こちらデザートグラスに詰めて蓋をしました。上にマスキングテープとお弁当用ピック(ミニフォーク)とリボンで飾りました。

    • 1分で作る!48種類の野菜ドレッシング作り方11写真

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすとコーティングされてプルプル柔らかいです^^そして塩をまぶして茹でることで下味がほんのり付いています。この豚肉はお安い切り落とし(笑)また茹であがりに氷水に入れない方が水ポクならないですし脂身も冷えすぎて白くなりにくい!

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桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694
2017/09/11 00:45に公開
はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人のお肉)バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー*コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使5年目。子供高校生・大学生・社会人1年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964190
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