今回は、ファインの「骨キッズカルシウムミルキー風味」を使います。

材料を準備します。さつまいもは洗って1cm角に切って耐熱皿に入れ、ラップをして500Wで1分30秒加熱しておきます。

蒸し器を蒸気が出るように火にかけておきます。

ボウルに卵を割りほぐし牛乳を加えます。

さらに、ホットケーキミックス、砂糖、サラダ油、骨キッズカルシウムミルキー風味を入れます。

型にカップを敷いて、その生地を流しこむ。その上にさつまいもをトッピングします。8号カップ8個分です。

強火で15分程度蒸し、竹串などで刺して何もついてこなければ、それでできあがりです。