☆さっぱりドレッシング☆

夏mam☆
夏mam☆ @cook_40257627

洋食やさっぱりとしたサラダ食べたい時に☆
お魚のカルパッチョにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
実家の定番ドレッシングです☆タコやサーモンのカルパッチョにも使います☆カルパッチョにする時スライス玉ねぎの上に魚を乗せてかけると玉ねぎによく合います☆

☆さっぱりドレッシング☆

洋食やさっぱりとしたサラダ食べたい時に☆
お魚のカルパッチョにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
実家の定番ドレッシングです☆タコやサーモンのカルパッチョにも使います☆カルパッチョにする時スライス玉ねぎの上に魚を乗せてかけると玉ねぎによく合います☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白ワインビネガー 100ml
  2. オリーブオイル 80ml
  3. レモン 20ml
  4. ニンニク 〜1かけ
  5. 黒胡椒、塩 少々
  6. 砂糖 味をみて調節

作り方

  1. 1

    材料全て空いた瓶やペットボトル。もしくはお椀で混ぜて下さい☆
    ニンニクは1/3すってレモン汁も味をみながら足して下さい

  2. 2

    砂糖をひとつまみずつ調節して入れてください。

コツ・ポイント

ポイントは白ワインビネガー:オリーブオイルを1:1より少しオイル少なめで!黒胡椒とレモン汁がアクセントです^_^
ニンニク入れすぎると辛くなります!
空いた瓶やペットボトルならシャカシャカ振るだけで楽チン、余ったら冷蔵庫に入れるだけ☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
夏mam☆
夏mam☆ @cook_40257627
に公開
娘と2人暮らしの時は毎月2万円以内現在再婚し5人家族になり小学生3人!毎月6万のの食費に抑える節約美容師マザーです\(^ω^)/昔からノートに書きとどめてたレシピをこちらにまとめておくために作りました(*´ω`*)
もっと読む

似たレシピ