鮭とキノコの秋グラタン
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
ちょっと大好きなチーズかけすぎてキノコや鮭がみえませんが( ；∀；)
塩鮭でできる簡単グラタンです(o⌒∇⌒o)
このレシピの生い立ち
鮭をグラタンにしたら美味しいかと思いやってみました❗️(о´∀`о)ﾉｼ
いつも見てくださる皆様有難う御座います(о´∀`о)元気もらってます‼️(☆∀☆)ﾉｼ
鮭とキノコの秋グラタン
ちょっと大好きなチーズかけすぎてキノコや鮭がみえませんが( ；∀；)
塩鮭でできる簡単グラタンです(o⌒∇⌒o)
このレシピの生い立ち
鮭をグラタンにしたら美味しいかと思いやってみました❗️(о´∀`о)ﾉｼ
いつも見てくださる皆様有難う御座います(о´∀`о)元気もらってます‼️(☆∀☆)ﾉｼ
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースを作ります
ID19831504 - 2
甘塩鮭四等分にし、かわと骨を丁寧にとります(すみませんm(_ _)mここだけ大変です( ；∀；))
- 3
しめじは石突きをとりほぐし玉葱はスライス、じゃが芋は皮をむき八等分にし500w5分チンして鮭とこれらをバターで炒める
- 4
耐熱容器に②③をいれ続いて①をかけて、とろけるチーズをかけグリルで強めの弱火でチーズに好みの色になるまで2～3分焼きます
-
コツ・ポイント
骨は気をつけて丁寧にとってください❗️
鮭からは油が出ますが、私は鮭が好きなので気になりませんが出ますがすみませんm(_ _)m
野菜からは水分が出るので野菜は強めの日でしっかり炒めてください
つくれぽ
お久しぶりっす！苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(｡ŏ﹏ŏ)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(θ‿θ)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します！(-ω☆)ｷﾗﾘまた簡単なお料理載せます(θ‿θ)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964332
