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小松菜消費☆炒め物
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小松菜消費☆炒め物-レシピのメイン写真

小松菜消費☆炒め物

ぽむぽむえりぽむ
ぽむぽむえりぽむ @cook_40240945

簡単、あるもので^^
このレシピの生い立ち
小松菜消費のため、冷蔵庫に余ってた野菜達も一緒に作りたかったので( Ö )/

簡単、あるもので^^
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小松菜消費のため、冷蔵庫に余ってた野菜達も一緒に作りたかったので( Ö )/

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小松菜消費☆炒め物

ぽむぽむえりぽむ
ぽむぽむえりぽむ @cook_40240945

簡単、あるもので^^
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小松菜消費のため、冷蔵庫に余ってた野菜達も一緒に作りたかったので( Ö )/

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材料

ちょこっと
  • 小松菜 1束
  • 油揚げ 1枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 少し
  • ショルダーベーコン 2〜3枚
  • 〇鶏がらスープのもと(顆粒) 2g
  • 〇みりん 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    材料を切り、水洗いする。
    (小松菜は2cmくらいに切り、茎と葉を分けておく)

  2. 2

    フライパンに油を引き、炒り卵を作り、お皿に移しておく。

  3. 3

    フライパンの油を拭き、人参・玉ねぎ・小松菜(茎)を炒める。
    (人参・玉ねぎは冷凍してたため、水が切れるまで炒めました。)

    • 小松菜消費☆炒め物作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、油揚げ・ショルダーベーコン・〇を入れ炒める。

  5. 5

    最後に小松菜(葉)・炒り卵、塩こしょう入れサッと炒め、完成☆

コツ・ポイント

ベーコンも油揚げも味が濃いので、味付けは軽くしました(>o<)

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ぽむぽむえりぽむ
ぽむぽむえりぽむ @cook_40240945
2015/12/21 15:04に公開
19歳、お料理始めたて、面倒くさがり女子の簡単材料でのレシピです(*`・ω・*)ゞ彼氏という名のおっきな子供のためにご飯、時々お弁当作り頑張ってます(p`・ω・´q)
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 にんじん ショルダーベーコン 卵 油揚げ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964651
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