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エビとトマトのクリームソース
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エビとトマトのクリームソース-レシピのメイン写真

エビとトマトのクリームソース

ともpow
ともpow @cook_40260046

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材料

  • 玉ねぎ 中5個
  • 海老 小さいのを100尾
  • トマト水煮缶 4kg
  • コンソメ 50g
  • 生クリーム 1ℓ
  • 塩コショウ 適量
  • すりおろしニンニク 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを加え火にかける

  2. 2

    香りがでたら玉ねぎ、エビを加えじっくり炒める

  3. 3

    トマト水煮缶とコンソメを加え煮詰める

  4. 4

    最後に生クリームを入れ、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

塩、ニンニクは気持ち多めがいいです

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ともpow
ともpow @cook_40260046
2014/04/19 04:18に公開
よろしくお願いしますp(^▽^)q
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このレシピのキーワード

エビ トマト缶 生クリーム 玉ねぎ

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