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一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参
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一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参-レシピのメイン写真

一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参

furu__rina
furu__rina @cook_40137573

茹でる時間差を変え、一つの鍋で♪
ビビンバの具にも♪
定番のほうれん草=高価食材なので、年中安価で栄養価の高い豆苗で❀
このレシピの生い立ち
フリーペッパー用
『家族全員で食べる時短一品料理』をテーマに
どの家庭にもある食材や調味料で
簡単、美味しく、時短で、栄養が取れて、見栄え良く
色々盛り込んだレシピにしました♪

茹でる時間差を変え、一つの鍋で♪
ビビンバの具にも♪
定番のほうれん草=高価食材なので、年中安価で栄養価の高い豆苗で❀
このレシピの生い立ち
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どの家庭にもある食材や調味料で
簡単、美味しく、時短で、栄養が取れて、見栄え良く
色々盛り込んだレシピにしました♪

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furu__rina
furu__rina @cook_40137573

茹でる時間差を変え、一つの鍋で♪
ビビンバの具にも♪
定番のほうれん草=高価食材なので、年中安価で栄養価の高い豆苗で❀
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『家族全員で食べる時短一品料理』をテーマに
どの家庭にもある食材や調味料で
簡単、美味しく、時短で、栄養が取れて、見栄え良く
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茹でる時間差を変え、一つの鍋で♪
ビビンバの具にも♪
定番のほうれん草=高価食材なので、年中安価で栄養価の高い豆苗で❀
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材料

作り置き８人分orビビンバ具４人分
  1. 人参 １本
  2. 豆苗 １袋
  3. もやし １袋
  4. 顆粒中華だし 小さじ２
  5. ごま油 大さじ１
  6. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参→横三等分の細切りに。
    豆苗→根を切り取り、横三等分に切る。
    もやしは袋のまま軽く水洗いしておく。

    • 一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参作り方1写真
  2. 2

    鍋一杯のお湯に、
    人参を入れて一分茹でる。
    同じ鍋にもやしを入れて30秒茹でる。
    続いて豆苗を入れて30秒茹でる。

    • 一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったらざるにあけて流水で冷ます。
    先ほどの鍋に戻し、中華だし&ごま油&白ごまを入れて混ぜる。

    • 一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参作り方3写真
  4. 4

    ｱﾙｺｰﾙ消毒した容器に入れて、冷蔵保存で3日ほどで食べきりましょう♪

    • 一気作る！節約３色ナムル♪豆苗もやし人参作り方4写真

コツ・ポイント

簡単すぎてコツがありません。笑
茹で時間を変化させることで、一つの鍋で調理できるようにしました♪

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furu__rina
furu__rina @cook_40137573
2019/09/01 05:59に公開
2018/4/15 start♪お酒&野菜大好き♡手作り料理を沢山食べたい！でもなるべくキッチンに立つ時間を減らしたい！笑リメイクやアレンジ、レンチン料理多め♪キッチンドランカー(゜∀。)ずぼら＆目分量＆その時の気分で味が変わる為、記録用にクックパッド始めました❀✿インスタ、楽天レシピなど各リンク先→ https://linktr.ee/furu__rina
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