簡単☆乾燥こんにゃくパスタで麻婆豆腐
話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ！麻婆豆腐によく絡み絶品！ガッツリ食べてもヘルシー！
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！
簡単☆乾燥こんにゃくパスタで麻婆豆腐
話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ！麻婆豆腐によく絡み絶品！ガッツリ食べてもヘルシー！
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！
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乾燥こんにゃくパスタを用意します。
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- 2
鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。
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- 3
乾燥こんにゃくパスタを入れます。
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- 4
7分ゆでます。
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- 5
ザルに湯切りします。
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- 6
水溶き片栗粉を用意します。
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- 7
フライパンにごま油をひき火をつけ、しょうが・にんにく・ねぎを炒めます。
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- 8
ひき肉を加えて炒めます。
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- 9
豆板醤を加え炒めます。
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- 10
甜麺醤・鶏ガラスープの素・酒・しょう油・砂糖・塩を加え混ぜ合わせます。
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- 11
水を加え混ぜ合わせます。
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- 12
豆腐を加えて、5分ほど煮込みます。
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- 13
水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせ、とろみがついたら、出来上がりです！
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器にゆでたこんにゃくパスタをのせ、麻婆枝豆をかけ、ねぎをのせ、花椒をふりかけて、美味しくお召し上がり下さい！
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- 15
麻婆豆腐にこんにゃくパスタがよく絡み絶品です！ぜひお試し下さい！
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- 16
こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタを使って作りました。
※ ぜひお試し下さい！ -
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100袋限定
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詳しい作り方は
こちらから ↓
konjacpasta.jp
コツ・ポイント
こんにゃくパスタを乾燥させる際に水分を抜くため、水あめをつけてから乾燥させています。そのため商品には水あめがコーティングされています。必ずたっぷりのお湯でゆでてからお召し上がり下さい！低カロリー低糖質、糖質オフダイエットなどにおススメです！
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