きゅうりは、3等分の長さに切ってから縦に2等分し、更に3等分ぐらいにスライスする。

ベーコンは、きゅうりと同じぐらいの大きさになるよう、縦に2、3等分にする。

フライパンにベーコンを入れ、中火で炒める。

ベーコンに火が通ったら、きゅうりを加える。少し炒めたら、塩こしょうを加える。

きゅうりに焼き色がつき始めたら、醤油、豆板醤を加え、更に少し炒める。

調味料がまんべんなく絡まったら出来がり。