またまた、途中ほっときます。このレシピの生い立ち鍋でするのが邪魔くさくなり、フライパンひとつで。
ひじきを水で戻します。
にんじんを細切りに、ちくわを輪切りに。
うすあげは半分の1㎝くらいて。
にんじんと水切りしたひじきを少しの油で炒めます。
うすあけとちくわを入れます。少し炒めます。
水とだしの素、みりん、砂糖、醤油で炒めます。
少し炒めたら落し蓋をし て弱火でほっときます。
少し強火で煮詰めたら終わり
煮詰めるので濃くなると気持ち薄めで。 味見て分量減らして下さいね。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
