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アスパラガスご飯
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アスパラガスご飯-レシピのメイン写真

アスパラガスご飯

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

アスパラは炊き込まないでソテーして混ぜ合わせることによって、食感と風味が楽しめます!
このレシピの生い立ち
アスパラガスはカロテンやビタミンÇを含む栄養価の高い野菜です。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は新陳代謝を活発にして利尿作用や疲労回復に有効なアミノ酸で、スタミナ補強にも役に立ちます。また毛細血管を強化し高血圧を抑制するルチンも含ます。

アスパラは炊き込まないでソテーして混ぜ合わせることによって、食感と風味が楽しめます!
このレシピの生い立ち
アスパラガスはカロテンやビタミンÇを含む栄養価の高い野菜です。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は新陳代謝を活発にして利尿作用や疲労回復に有効なアミノ酸で、スタミナ補強にも役に立ちます。また毛細血管を強化し高血圧を抑制するルチンも含ます。

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【菜はな】
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アスパラは炊き込まないでソテーして混ぜ合わせることによって、食感と風味が楽しめます!
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アスパラガスはカロテンやビタミンÇを含む栄養価の高い野菜です。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は新陳代謝を活発にして利尿作用や疲労回復に有効なアミノ酸で、スタミナ補強にも役に立ちます。また毛細血管を強化し高血圧を抑制するルチンも含ます。

アスパラは炊き込まないでソテーして混ぜ合わせることによって、食感と風味が楽しめます!
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アスパラガスはカロテンやビタミンÇを含む栄養価の高い野菜です。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は新陳代謝を活発にして利尿作用や疲労回復に有効なアミノ酸で、スタミナ補強にも役に立ちます。また毛細血管を強化し高血圧を抑制するルチンも含ます。

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材料

  • 米 2合
  • アスパラガス 5本
  • 胡椒 8粒
  • 塩 小さじ1
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    研いだ米に分量の水を入れ、塩を入れ混ぜて塩を溶かし、粒胡椒を沈まないようにそっと入れる。

  2. 2

    炊飯器のスイッチを入れる。

  3. 3

    アスパラは根本3cmくらいピーラーで筋を引き、1cmくらいの幅できる

  4. 4

    フライパンに油を引きアスパラを炒めて軽く塩をふる。(1分少々)

  5. 5

    ご飯が炊けたらブラックペッパーを取り除き、炒めたアスパラを入れ混ぜて完成。

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【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865
2019/05/25 20:39に公開
小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/
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このレシピのキーワード

ご飯 アスパラ 米

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