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中華ダレ ＊黄金比 覚書き
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中華ダレ ＊黄金比 覚書き-レシピのメイン写真

中華ダレ ＊黄金比 覚書き

ナラリ～☆
ナラリ～☆ @cook_40238133

これさえ覚えときゃ大丈夫！
肉と野菜とタレを炒めたり煮たりするだけでなまら上手い中華が出来ますw
このレシピの生い立ち
祖母から教わった黄金比の覚書き！中華ダレ版！
基本のたれ！

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肉と野菜とタレを炒めたり煮たりするだけでなまら上手い中華が出来ますw
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中華ダレ ＊黄金比 覚書き

ナラリ～☆
ナラリ～☆ @cook_40238133

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肉と野菜とタレを炒めたり煮たりするだけでなまら上手い中華が出来ますw
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祖母から教わった黄金比の覚書き！中華ダレ版！
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材料

  1. 酒 大さじ2
  2. 醤油 大さじ2
  3. オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    酒 : 醤油 : オイスターソース ＝ 2 : 2 : 2

  2. 2

    炒めものの場合は、ゴマ油に生姜片と葱片を入れてから具を調理すると本格的になります！

コツ・ポイント

このタレにウェイバーを投入したり、甜麺醤を足したり豆板醤入れたりするだけで、割りとしっかり美味しいです。

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ナラリ～☆
ナラリ～☆ @cook_40238133
2019/08/29 08:01に公開
美味しくて栄養満点っ、白いご飯に合うおかずを作れるようになりたいです。どんどんレシピを覚えて、レパートリーを広げていきたいですね♪
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