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介護食 みたらしだんご
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介護食 みたらしだんご-レシピのメイン写真

介護食 みたらしだんご

Umios株式会社
Umios株式会社 @cook_40080248

介護食でみたらしだんごを作ってみました!
このレシピの生い立ち
温野菜さといもをおだんごのかわりに見立てた1品です♪

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材料

1人分
  • やさしい素材 温野菜さといも 33g
  • 砂糖 5g
  • しょうゆ 3g
  • 片栗粉 3g
  • 水 20g
  • やさしい素材はマルハニチロの商品です。
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作り方

  1. 1

    温野菜さといもは半解凍し、計量スプーンでくり抜く。

    • 介護食 みたらしだんご作り方1写真
  2. 2

    鍋に砂糖、しょうゆ、片栗粉、水を合わせて煮立て、①にかける。

コツ・ポイント

栄養成分(1人あたり)
エネルギー 75kcal たんぱく質1.6g 脂質1.5g
炭水化物15.7g 食塩相当量0.5g

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Umios株式会社
Umios株式会社 @cook_40080248
2019/09/02 06:12に公開
在宅向けから病院施設向けまで幅広く商品をそろえた「メディケア食品」という”やわらか食”、”介護食”を主に扱うブランドのレシピをご紹介します。HPでも、お役立ち情報、たくさんんのレシピを掲載中♪公式HP⇒http://www.medicare.umios.com/ 
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このレシピのキーワード

みたらしだんご 里芋 片栗粉

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