鶏肉とベーコンとほうれん草のクレープ巻き

HoneyBeeJ @cook_40062286
簡単で、家にあるものでできて、美味しくて、言うことなしです(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が来そうな小麦粉を使いたかったので^^;
鶏肉とベーコンとほうれん草のクレープ巻き
簡単で、家にあるものでできて、美味しくて、言うことなしです(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が来そうな小麦粉を使いたかったので^^;
作り方
- 1
牛乳と卵をよく混ぜる。
- 2
砂糖と塩を1に入れ、よく混ぜる。
- 3
小麦粉を2の中に少しずつ入れ、よく混ぜる。
- 4
フライパンで弱火でクレープを焼く。お箸と手でひっくり返し、裏面は10秒くらい。お皿に重ねておく。
- 5
鶏胸肉とベーコンとほうれん草を一口サイズに切る。
- 6
5をフライパンで炒め、塩胡椒する。
- 7
6に小麦粉大さじ1をまぶし、牛乳50ccを入れて煮詰める。
- 8
7をクレープで巻く。置くだけでもいいですよ。
コツ・ポイント
クレープは薄いと洒落た感じになります。がっつり食べたければ厚めに(^^)
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焼くコツは生地の端を見ること。家にあるものでできます。生地も混ぜるだけなので簡単です。たくさん焼いて冷凍保存するのも♪ †Chao† -
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