野菜たっぷり♡キーマカレー

づえくま
づえくま @cook_40175476

たっぷり野菜が取れて、ルゥで作るよりヘルシー☻
このレシピの生い立ち
レシピ本のカレーをアレンジ♡カレー大好き\( ˆoˆ )/

野菜たっぷり♡キーマカレー

りさりー's cooksnap of when they made 野菜たっぷり♡キーマカレー.
づえくま
づえくま @cook_40175476

たっぷり野菜が取れて、ルゥで作るよりヘルシー☻
このレシピの生い立ち
レシピ本のカレーをアレンジ♡カレー大好き\( ˆoˆ )/
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 挽肉(何でも) 160gくらい
  2. 生姜 適量
  3. にんにく 適量
  4. サラダ油 適量
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 人参 一本
  7. 茄子 一本
  8. ほうれん草 半束
  9. 小麦粉 大さじ2
  10. カレー粉 大さじ3
  11. トマト缶 一缶
  12. コンソメ 小さじ2
  13. ウスターソース 大さじ3
  14. 塩コショウ 適量
  15. ガラムマサラ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    生姜、にんにくはチューブの使いました☻玉ねぎ、人参はFPでみじん切り。茄子は乱切り、ほうれん草は食べやすく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、生姜、にんにくを炒め、人参、玉ねぎ、ナスを炒める。

  3. 3

    ひき肉を加え炒める。

  4. 4

    小麦粉とカレー粉を加え、焦げないように混ぜる。

  5. 5

    トマト缶を加え煮る。ホールでもカットでも☻

  6. 6

    ほうれん草は茎から加え炒め、コンソメ、ウスターソースを加えて蓋をする。

  7. 7

    ほうれん草の葉先を加え、塩コショウで味をととのえて、あればガラムマサラで香り付け♡
    出来上がり(﹡ˆ ˆ﹡)
レシピを編集
レポートを見る
共有
りさりー's cooksnap of when they made 野菜たっぷり♡キーマカレー.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
づえくま
づえくま @cook_40175476
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマンと厚揚げのカレー炒め
  2. 基本の肉じゃが
  3. 定番和食肉じゃが！調味料も2つ♪
  4. さっぱりレモンと手羽元のオーブン焼き
  5. 鶏がらスープのあっさり味玉
  1. 米粉でサクッと美味しいとんかつ♪
  2. 水菜の豚にく巻き♪
  3. マカロニさえあれば、簡単グラタン
  4. 鶏肉とベーコンとほうれん草のクレープ巻き