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簡単*簡易*万能和風ドレッシング
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簡単*簡易*万能和風ドレッシング-レシピのメイン写真

簡単*簡易*万能和風ドレッシング

ぼっちご飯
ぼっちご飯 @cook_40271338

ドレッシングはいつも使い切れないので、自分で簡単な物を作っています。ノンオイルではなく体に良いオリーブオイルを使用します

このレシピの生い立ち
いつもドレッシングを使い切れないので、毎回作る方がフレッシュで経済的かな、と思い作るようになりました。市販の物とは少し違うので、少しポン酢寄りの味です。
是非お試しを!

ドレッシングはいつも使い切れないので、自分で簡単な物を作っています。ノンオイルではなく体に良いオリーブオイルを使用します

このレシピの生い立ち
いつもドレッシングを使い切れないので、毎回作る方がフレッシュで経済的かな、と思い作るようになりました。市販の物とは少し違うので、少しポン酢寄りの味です。
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簡単*簡易*万能和風ドレッシング

ぼっちご飯
ぼっちご飯 @cook_40271338

ドレッシングはいつも使い切れないので、自分で簡単な物を作っています。ノンオイルではなく体に良いオリーブオイルを使用します

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いつもドレッシングを使い切れないので、毎回作る方がフレッシュで経済的かな、と思い作るようになりました。市販の物とは少し違うので、少しポン酢寄りの味です。
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ドレッシングはいつも使い切れないので、自分で簡単な物を作っています。ノンオイルではなく体に良いオリーブオイルを使用します

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いつもドレッシングを使い切れないので、毎回作る方がフレッシュで経済的かな、と思い作るようになりました。市販の物とは少し違うので、少しポン酢寄りの味です。
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材料

1皿に使える分
  • オリーブオイル 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1と1/2
  • 塩 少々
  • 粗挽きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をとにかくしっかりと混ぜるだけ!
    レモン汁は、ポッカレモンを使っています。レモン汁がなければお酢で代用下さい。

    • 簡単*簡易*万能和風ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    顆粒だしが溶けて味が馴染むよう、①を10分程置いて下さい。
    お召し上がり直前で少し混ぜて色々な料理にかけてみて下さい!

  3. 3

    レモン汁の分量は、お好きな酸味になるよう増減してみても良いと思います!
    私は酸っぱめです。

  4. 4

    私は牛肉サラダにかけて食べました。お肉もサッパリとなります!

    おひとり様ランチ*牛肉サラダ丼
    ID:20373749

    • 簡単*簡易*万能和風ドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

作ってすぐは顆粒だしや塩コショウが馴染まず、オリーブオイル感が強いのでかなり味が微妙です。しっかり混ぜてから少し置いて使うと良いです。
顆粒だしがしっかり溶けたら使える状態ですよ!

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ぼっちご飯
ぼっちご飯 @cook_40271338
2019/09/01 05:37に公開
簡単な料理専門。一人暮らし用のレシピが多いです。ゆるく糖質制限中なので糖質制限レシピ多めです。お酒好きなので、おつまみ系も作っていきます。Instagramは私のお気に入り商品も紹介。https://www.instagram.com/☆ayumon☆
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