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甘酒ヨーグルトプリン
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甘酒ヨーグルトプリン-レシピのメイン写真

甘酒ヨーグルトプリン

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

甘酒とヨーグルトで作った自然な甘さのプリン!
甘さ控えめなので 小さなお子様からお年寄りまで オススメのプリンです。
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に飲む点滴 甘酒を使ったプリンを作りたくて 今回はよりさっぱり食べれるように ヨーグルト風味のプリンにしてみました。

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甘さ控えめなので 小さなお子様からお年寄りまで オススメのプリンです。
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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

甘酒とヨーグルトで作った自然な甘さのプリン!
甘さ控えめなので 小さなお子様からお年寄りまで オススメのプリンです。
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夏バテ防止に飲む点滴 甘酒を使ったプリンを作りたくて 今回はよりさっぱり食べれるように ヨーグルト風味のプリンにしてみました。

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甘さ控えめなので 小さなお子様からお年寄りまで オススメのプリンです。
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材料

  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 甘酒 150cc
  • 牛乳 50cc
  • 練乳 大さじ1
  • ヨーグルト 150cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水をかけてふやかしておく。甘酒と牛乳を小鍋にかけ 練乳も加えて温める。

  2. 2

    鍋のふちがプツプツしてきたら 火を止め ゼラチンを加えて溶かす。粗熱が取れてから ヨーグルトを加え よく混ぜる。

  3. 3

    カップなどに移し 冷蔵庫で冷やして 完成!

  4. 4

    甘さは控えめになっていますので お好みで フルーツやジャムなどトッピングしても!

コツ・ポイント

牛乳、甘酒・ヨーグルトの分離は合計が350ccになればお好みで配合は変えても大丈夫です。甘さもヨーグルトの甘さによっては 砂糖を加えてもいいかもです。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2019/08/28 07:08に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 ヨーグルト 甘酒 コンデンスミルク

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