酸味と香味でアクセントを
このレシピの生い立ち
広報ひらかた平成30年３月号掲載のレシピです。
写真は献立の一例。手前から菜の花のハニーマスタード和え（1人分のエネルギー55キロカロリー、食塩相当量0.7グラム）、パプリカのマヨチーズ焼き、さわらの甘みそ焼き。