あおさ入りお好み焼き

よしだ@甘党
よしだ@甘党 @cook_40225618

鰹節とあおさの香りで風味豊かなお好み焼き
このレシピの生い立ち
あおさ粉が余っていたので。

あおさ入りお好み焼き

鰹節とあおさの香りで風味豊かなお好み焼き
このレシピの生い立ち
あおさ粉が余っていたので。

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材料

1枚
  1. 薄力粉 40g
  2. ★だしの素 3g
  3. 鰹節 3g
  4. ★あおさ粉 3g
  5. 1個
  6. 40ml
  7. キャベツ 150g
  8. 豚バラ肉 3枚くらい

作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れ混ぜる、ダマがなくなったら千切りにしたキャベツを入れて全体に絡める。

  2. 2

    フライパンに豚バラ肉を敷き火を点ける。
    火を点ける前に敷くと楽。

  3. 3

    フライパンが温まって来たら1を流し込む。

  4. 4

    両面焼いて完成。
    あとはお好み焼きソースやマヨネーズをお好みで。

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手を抜く事を第一に。洗い物を減らす為に余計なお皿は使わない。代用出来るものは代用する。賞味期限の短いものは買わない。レシピは少食の人用。通常がx1.5、大食いがx2位の目安で。
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