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簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨
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簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨-レシピのメイン写真

簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨

GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290

栄養たっぷりのえのきの石づきを捨てるのはもったないですよね。ささっとステーキにして食べちゃいましょう！5分で出来ます！
このレシピの生い立ち
何かのテレビ番組で紹介されていました。

栄養たっぷりのえのきの石づきを捨てるのはもったないですよね。ささっとステーキにして食べちゃいましょう！5分で出来ます！
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GASPAPA
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栄養たっぷりのえのきの石づきを捨てるのはもったないですよね。ささっとステーキにして食べちゃいましょう！5分で出来ます！
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材料

1人分
  • 〔主材〕
  • えのきの石づき 1束分
  • 〔調味材〕
  • バター 10g
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り取り、端のほうの1cmくらいは捨てる。

    • 簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨作り方1写真
  2. 2

    フライパンでバターを熱して溶かす。

    • 簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨作り方2写真
  3. 3

    切ったえのきの石づきの両面をこんがり焼く。

    • 簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨作り方3写真
  4. 4

    しょうゆを回し入れて、両面によく絡めたら出来上がり。

    • 簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨作り方4写真

コツ・ポイント

バターとしょうゆの分量はお好みで調整してみてください。

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GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290
2019/08/27 09:38に公開
単身赴任をきっかけに料理を始めて７年！自分で食べるものくらいは、それなりに美味しくできるようになりました（＾∇＾）これから料理を始める人、私のように単身赴任になってしまった人向けのレシピをアップしていきます！必要な道具や調味料・材料の保存・手早くできる手順など、知識・経験ゼロの人にも分かりやすいように紹介しようと思います。よろしくお願いしま〜す♪
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このレシピのキーワード

ステーキ えのき バター

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