めちゃ旨オクラとささみの胡麻香る梅肉和え

めちゃ旨オクラとささみの胡麻香る梅肉和え-レシピのメイン写真

めちゃ旨オクラとささみの胡麻香る梅肉和え

☆姫☆飯☆ @cook_40127745

梅肉と胡麻の香りがたまらんっ副菜としてもつまみにも◎。簡単でまたすぐ作りたくなる一品です(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたいと家族に言われ、梅肉のチューブが目につき、冷蔵庫にあるもので作りました(^^)

梅肉と胡麻の香りがたまらんっ副菜としてもつまみにも◎。簡単でまたすぐ作りたくなる一品です(^^)
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さっぱりした物が食べたいと家族に言われ、梅肉のチューブが目につき、冷蔵庫にあるもので作りました(^^)

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☆姫☆飯☆ @cook_40127745

梅肉と胡麻の香りがたまらんっ副菜としてもつまみにも◎。簡単でまたすぐ作りたくなる一品です(^^)
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さっぱりした物が食べたいと家族に言われ、梅肉のチューブが目につき、冷蔵庫にあるもので作りました(^^)

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材料

2〜3人分

ささみ 2〜4本
オクラ 1袋
ポン酢大さじ2
梅肉小さじ1
すりごま小さじ1
ごま油小さじ1/2

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作り方

1
オクラとささみは塩茹でします。
2
オクラは1本を３当分くらいに斜め切りにしておきます。
3
ささみも食べやすい大きさに割いておきます。
4
ボールに、ポン酢、梅肉、すりごまを合わせておきます。
5
そこにオクラとささみを入れよく混ぜ合わせます。
6
最後にごま油を入れ軽く混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べてもとても美味しいです。梅肉はチューブを使っています。胡麻がなくても、ごま油があればそれでも美味しいです(^^)今回我が家はささみ4本で作っています。

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☆姫☆飯☆ @cook_40127745

2019/08/27 09:38に公開

美味しいものがとにかく大好きっ(^^)お皿も大好き(^^)オシャレなカフェも大好き(^^)秋田大好き♡そして、めんつゆと言えば味道楽♡しろだしと言えば安藤醸造っ♡これら一押しです(^^)

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このレシピのキーワード

梅肉和えオクラささみ梅肉

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