材料を並べるだけ！簡単カルボナーラ
フライパンに材料を並べるだけ！簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
息子達の好物なので週一作ってます。
作り方
- 1
たっぷりの湯を沸かす。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンにこんがり焼き色をつける。火を止める。
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- 3
ベーコンを炒めたフライパンに●を並べて置く。
-
- 4
パスタを茹で始める。
表示の時間よりも1分短く茹でる。 -
- 5
○印の材料を混ぜ合わせる。
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- 6
硬めに茹で上がったパスタを③のフライパンに入れ、⑤の卵液も加えて混ぜる。
ごく弱火で好みのとろみに仕上げる。 -
- 7
皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ベーコンは多めが美味しいです。
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