鶏肉やわらか♡バターチキンカレー

Name: 鶏肉やわらか♡バターチキンカレー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも 200g; 玉ねぎ 1/2個; 無糖ヨーグルト 大さじ5; カットトマト缶 1缶; バター 20g; カレー粉 小さじ1; おろしにんにく 5cm程度; 牛乳 200cc; 砂糖 大さじ1; カレールー お好みで; ごはん 適量

ミイコズキッチン @cook_40163303

鶏肉がホロホロでやわらかくて、とても美味しいカレーです!!!
このレシピの生い立ち
無印良品のバターチキンカレーを作ってみたくて作りました！

鶏肉やわらか♡バターチキンカレー

ミイコズキッチン @cook_40163303

鶏肉がホロホロでやわらかくて、とても美味しいカレーです!!!
このレシピの生い立ち
無印良品のバターチキンカレーを作ってみたくて作りました！

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材料

2人分

鶏もも 200g
玉ねぎ 1/2個
無糖ヨーグルト大さじ5
カットトマト缶 1缶
バター 20g
カレー粉小さじ1
おろしにんにく 5cm程度
牛乳 200cc
砂糖大さじ1
カレールーお好みで
ごはん適量

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作り方

1

鶏ももを角切りに切って、ヨーグルト、カレー粉を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程置く。
2

鍋にバター、みじん切りした玉ねぎを入れて炒める。
3

玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、おろしにんにくを加えて混ぜる。
4

③に①、牛乳を入れて蓋をして15分程度煮込む。
5

④にカレールー、砂糖、バターを加えて完成。

コツ・ポイント

にんにくは刻んでバターと炒めてもOK！

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つくれぽ

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ミイコズキッチン @cook_40163303

2019/08/27 14:08に公開

miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です（笑）/フォローありがとうございます☆

このレシピのキーワード

バターチキンカレートマト缶鶏もも肉バター牛乳カレー粉玉ねぎご飯

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