作り方
- 1
フライパンにゴマ油、にんにくみじん切り、豆板醤を中火で熱する
- 2
一口大に切った豚肉を入れ火が通ったら一口大に切ったキャベツ、乱切りにしたピーマンをいれて炒める
- 3
混ざったら酒、味噌、醤油を入れる
- 4
塩胡椒で味を整える
- 5
ネギとザーサイの冷奴
レシピID : 19239199 - 6
わかめともやしの中華スープ
レシピID : 20099970
コツ・ポイント
特になし
その時の気分でお肉を片栗粉で揉んだり、砂糖小さじ1/2やオイスターソース小さじ1やラー油をプラスしたり、長ネギや絹さやも入れます。
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