我が家の基本のスパサラ
小さな頃から食べてきた母の味です。どんな具を合わせても不思議と合っちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつものスパサラです。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティは、パキッと半分の長さに折って、時間より1分程長めに茹でて、サラダ油を絡ませて冷ましておく。
- 2
きゅうりは縦半分に切ってから斜めにスライス。
-
- 3
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして絞る。
- 4
ハムは３等分にして細切り。
-
- 5
☆の調味料をボールに入れ混ぜ合わせたところに、具を入れてまぜておく。
- 6
よく冷めたスパゲッティを全体に混ぜ合わせたら出来上がり。
- 7
このスパサラでどんなアレンジもok! 例えば、ゆで卵やシーチキン、コーン、カニかま、さつま芋、などなど、お好きな物を。
コツ・ポイント
麺は完全に冷ましてから混ぜないと、マヨネーズの存在が消えてしまいますので、早めに茹でて冷ましておくように。アレンジする材料は水分の少ない物の方が良いです。
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