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・*ミルクティーフレンチトースト*・-レシピのメイン写真

・*ミルクティーフレンチトースト*・

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

紅茶の香りがふんわり広がる幸せフレンチトーストです(*´꒳`*)
至福のひと時を~♪
ミルクティーは市販品でも自家製でも

このレシピの生い立ち
フレンチトーストが好きで色々と作ってみています。ミルクティーも大好きなのでコラボしてみました(*≧艸≦)

紅茶の香りがふんわり広がる幸せフレンチトーストです(*´꒳`*)
至福のひと時を~♪
ミルクティーは市販品でも自家製でも

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・*ミルクティーフレンチトースト*・

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

紅茶の香りがふんわり広がる幸せフレンチトーストです(*´꒳`*)
至福のひと時を~♪
ミルクティーは市販品でも自家製でも

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フレンチトーストが好きで色々と作ってみています。ミルクティーも大好きなのでコラボしてみました(*≧艸≦)

紅茶の香りがふんわり広がる幸せフレンチトーストです(*´꒳`*)
至福のひと時を~♪
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材料

1人分
  1. 食パンまたはプラスパンなど 1枚またはフランスパンなら1.5㎝幅で2切れ
  2. 卵 1個
  3. 市販のミルクティーまたは下記☆で作って冷ましたミルクティー 50㏄分
  4. ☆ティーパック 2個
  5. ☆熱湯 50㏄
  6. ☆牛乳 200㏄
  7. ☆砂糖 小さじ1杯~お好みで(私は仕上げに糖分を使わない時には小さじ2杯程使います)
  8. バター(マーガリン) 5g+5g
  9. お好みのシロップやジャム、フルーツソース、生クリーム、アイスクリーム、粉砂糖、シナモンなど(無くてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    【ミルクティを作る場合】
    熱湯にティーバッグを入れて4~5分おき、濃~い紅茶を作ります。

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方1写真
  2. 2

    鍋に紅茶とティーバッグ、牛乳を入れ沸騰寸前まで温め火を止めます。ティーバッグを取り出し砂糖を加えて冷ましたらたら完成です

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方2写真
  3. 3

    では!フレンチトーストを作ります
    パンがすっぽり入るサイズの容器に卵を溶きミルクティーを良く混ぜてからパンを両面浸します

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方3写真
  4. 4

    ほぼ吸い取っています♪
    柔らかくなっているので返す時やフライパンに移す時には慎重に、フライ返し等を使うのもおすすめです

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバター5gを熱してパンを並べ弱火で蓋をして焼きます
    この時にもしも残った卵液があればパンの上側中央にかけます

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方5写真
  6. 6

    ※卵液がはみ出したら焼きながらパンに押し込んでいくとキレイに仕上がります。はみ出したままでも無造作感があり美味しそうです

  7. 7

    片面が焼けたらひっくり返しフライパンを振るとパンが動く位になったらバター5gを加えてフライパン振って馴染ませます。

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方7写真
  8. 8

    仕上げにもう一度ひっくり返してサッと焼き(はじめの面をカリッとさせるため)両面がカリッとこんがり焼けたら出来上がりです。

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方8写真
  9. 9

    断面です。中までしっかり染みてま~す♪

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方9写真
  10. 10

    お好みで生クリーム、フルーツソース、アイスクリーム、ジャム、シロップ類、粉砂糖なとを添えてどうぞ♪

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方10写真
  11. 11

    今回は生クリームを添えてカラメルソースをかけました*

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方11写真
  12. 12

    【参考まで】
    色々使える!シンプル簡単カラメルソース←レシピID:19013824
    良かったらお試し下さい(ᴗ͈ˬᴗ͈)

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方12写真
  13. 13

    ★★★★★★★★★
    仲間レシピ
    ★★★★★★★★★

  14. 14

    ★卵液使いきりフレンチトースト*ココアもね←レシピID : 19798568
    シンプルにカリふわ♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方14写真
  15. 15

    ★⬅️フレンチトーストを厚切り(4.5㎝位)にしたデニッシュで作ってみました♪アイス+シナモンで冷え温かいデザート風♡

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方15写真
  16. 16

    ★オレンジジュースで爽やかフレンチトースト←レシピID : 18182190爽やかフレンチトースト♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方16写真
  17. 17

    ★フランスパンでチーズフレンチトースト←レシピID:20016279
    甘くないフレンチトーストです♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方17写真
  18. 18

    ★カリッ!ふわっ!厚切りフレンチトースト←レシピID:20397188
    厚切りでカフェ気分♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方18写真
  19. 19

    ★黒蜜きな粉の〝和〟なフレンチトースト←レシピID : 19964354
    ほっこり~幸せ♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方19写真
  20. 20

    ★カレー風味のチーズフレンチトースト←レシピID : 19813689
    ほんのりカレーのチーズ味♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方20写真
  21. 21

    ★レモン香る~爽やかフレンチトースト~←レシピID:20092935
    レモンが爽やかに香ります♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方21写真
  22. 22

    ★ミルフィーユフレンチトースト←レシピID:19657154
    ミルフィーユで気分上々♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方22写真
  23. 23

    ★お食事系ミルフィーユフレンチトースト☆←レシピID : 19651621
    お食事系バージョン♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方23写真
  24. 24

    ★ブルーベリーとクリチのフレンチサンド←レシピID : 18667482
    サンドイッチに♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方24写真
  25. 25

    ★フレンチトーストで幸せサンドイッチ←レシピID : 19862485
    お食事系バージョンです♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方25写真
  26. 26

    魅惑のお好み焼き風フレンチトースト←レシピID:19998456
    みんな大好きソース系♪良かったらお試し下さい

    • ・*ミルクティーフレンチトースト*・作り方26写真

コツ・ポイント

私は3で蓋をしますが(ふっくらする気がするので)蓋はどちらでも良いです。反対面を焼く時は蓋はしていません。
ミルクティーを作る場合、砂糖の量はお好みで加減して下さい。仕上げに甘いトッピングを使う時には砂糖は控目にしたり無しでも良いと思います

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2019/08/31 05:34に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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