簡単！いつもの材料でドライカレー♪

Name: 簡単！いつもの材料でドライカレー♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1/2本; 玉ねぎ 1/4個; バター 大さじ1/2; シーフードミックス 60g; カレー粉 大さじ1/2; ご飯 1人分（今回120g）; サラダ油 大さじ1/2; 卵 1個

なおあき1981 @cook_40135722

頂いたカレーパウダーで作った、前回ドライカレーのオムライスを、今回少し改変、ドライカレー単体に♪ #ニトスキ使用♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

簡単！いつもの材料でドライカレー♪

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

1人分

人参 1/2本
玉ねぎ 1/4個
バター大さじ1/2
シーフードミックス 60g
カレー粉大さじ1/2
ご飯 1人分（今回120g）
サラダ油大さじ1/2
卵 1個

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作り方

1

人参を皮をむき、玉ねぎと1cm角に切る。バターをフライパン（今回スキレット）で熱しシーフードミックスを炒める。
2

玉ねぎ・人参を合わせ炒め、野菜がしんなりしたら、カレー粉を入れ混ぜ、温かいご飯を入れ切るように混ぜる。
3

サラダ油を熱した（別の）フライパンで卵を割り入れ（弱火で）熱し目玉焼きになったら、（フライパン返しで）返し両面焼きに。
4

盛り付け、目玉焼きをのせ（今回スキレットなのでそのまま）完成！

コツ・ポイント

鶏モモ・鶏むね肉、豚こま切れ肉に応用しても美味しいかと！

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2019/09/01 02:49に公開

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このレシピのキーワード

ドライカレーにんじんシーフードバター卵カレー粉玉ねぎご飯

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