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トマトのマリネ
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トマトのマリネ-レシピのメイン写真

トマトのマリネ

クロあや
クロあや @cook_40274065

知り合いが作ってくれたマリネが美味しかったので自分なりに作ってみました
このレシピの生い立ち
知り合いのマリネがとても美味しかったので簡単に作れるようにアレンジしました
調味料の量は適当なので各家庭の好みに合わせて作ってください

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材料

2人分
  1. トマト 2個〜3個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ・オリーブオイル 大さじ5
  4. ・酢 大さじ3
  5. ・塩コショウ 少々
  6. ・オリゴ糖orハチミツor砂糖 小さじ3
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作り方

  1. 1

    トマトの皮が硬い場合は皮を剥きクシ型に切る

  2. 2

    調味料をボールに混ぜ合わせる

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにして2の調味料と混ぜる

  4. 4

    トマトをバットに並べ3の調味料をトマトにかけて冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

トマトの皮を剥くと味が染みやすいですが柔らかい場合は剥かない方が綺麗に作れます

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クロあや
クロあや @cook_40274065
2019/08/27 21:06に公開

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