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甘辛ピリッ♪コンニャク煮♪
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甘辛ピリッ♪コンニャク煮♪-レシピのメイン写真

甘辛ピリッ♪コンニャク煮♪

ガンバレさな
ガンバレさな @cook_40165710

お腹のお掃除にコンニャクを♪
食事の箸休めや、お弁当にも～^^
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材料

  • コンニャク 250g
  • (↑あく抜き不要のもの)
  • ごま油 適量
  • ★麺つゆ 大2
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 小1
  • ★鷹の爪 ひとつまみ
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    コンニャクを8mm位に切って、上下左右から中央になる位置に縦3cm位の切り込みを入れ、クルリンパする！

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでコンニャクを軽く炒め、★を投入！

  3. 3

    水分が少くなる程度まで炒める！

  4. 4

    白ごまパラパラして、召し上がれ♪

コツ・ポイント

手綱にすることで、味のしみ込みが良くなったり、見た目が良くなります♪

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ガンバレさな
ガンバレさな @cook_40165710
2019/09/02 09:11に公開
♪
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく トウガラシ

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