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カルシウム増強!小松菜と干しエビの炒め物
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カルシウム増強!小松菜と干しエビの炒め物-レシピのメイン写真

カルシウム増強!小松菜と干しエビの炒め物

nmo☃
nmo☃ @cook_40274079

材料を刻んで炒めるだけの簡単レシピ♡にんにく・ごま油・干しエビの風味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
短時間でもう一品用意したくて、ありもので作りました(^_^)

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材料

2~3人分
  • 小松菜 1束
  • 舞茸 1パック
  • 干しエビ ひとつかみ
  • にんにく 1~2かけ
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を温め、薄切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒める

  2. 2

    舞茸➡︎小松菜の茎➡︎小松菜の葉の順に加え、炒め合わせる

  3. 3

    干しエビを加え、塩で味を整える

コツ・ポイント

干しエビからダシが出るので味つけは塩だけでも十分ですが、仕上げにお醤油を少々回し入れても美味しいです!

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nmo☃
nmo☃ @cook_40274079
2014/04/22 06:17に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 にんにく まいたけ

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