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マイヤー電子圧力鍋で手羽元の柚子醤油煮
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マイヤー電子圧力鍋で手羽元の柚子醤油煮-レシピのメイン写真

マイヤー電子圧力鍋で手羽元の柚子醤油煮

sepiacat
sepiacat @cook_40207521

甘辛い柚子ダレが手羽元としょうがに絡んでとても美味しいです。おかずにもビールのお供にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作ってみました。

甘辛い柚子ダレが手羽元としょうがに絡んでとても美味しいです。おかずにもビールのお供にも！
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マイヤー電子圧力鍋で手羽元の柚子醤油煮

sepiacat
sepiacat @cook_40207521

甘辛い柚子ダレが手羽元としょうがに絡んでとても美味しいです。おかずにもビールのお供にも！
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冷蔵庫の余り物で作ってみました。

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材料

手羽元12本
  1. 手羽元 12本
  2. ゆず湯(ジャム) 大さじ3
  3. 酒 1カップ
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. しょうが たくさん
  6. にんにく 大さじ1
  7. ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    マイヤー電子圧力鍋に材料を全て入れてよくかき混ぜる

  2. 2

    電子レンジで15分加熱し、終わったらフタを開けずに容器を傾けてタレを全体に絡める

  3. 3

    まだ温かいうちにネギを加える

コツ・ポイント

しばらくフタを開けずに味をしみさせる

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sepiacat
sepiacat @cook_40207521
2019/08/30 13:56に公開
とにかく手軽に！をモットーに手近にあるもので色々作ります。甘～しょっぱまで好きなのでジャンルはこだわらず！楽しくお料理！
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