カジキの味噌漬け…三崎風

カジキの味噌漬け…三崎風-レシピのメイン写真

カジキの味噌漬け…三崎風

ねずみんパラダイス @cook_40193358

ふっくら柔らかなカジキに　味噌の　旨みが　加わった　白飯が進む　焼き魚です。
このレシピの生い立ち
三崎港に遊びに行くと　必ずお土産で買った　鮪の味噌漬け…それが　とても美味しくて　作り始めました。

ふっくら柔らかなカジキに　味噌の　旨みが　加わった　白飯が進む　焼き魚です。
このレシピの生い立ち
三崎港に遊びに行くと　必ずお土産で買った　鮪の味噌漬け…それが　とても美味しくて　作り始めました。

もっと読む

カジキの味噌漬け…三崎風

ねずみんパラダイス @cook_40193358

ふっくら柔らかなカジキに　味噌の　旨みが　加わった　白飯が進む　焼き魚です。
このレシピの生い立ち
三崎港に遊びに行くと　必ずお土産で買った　鮪の味噌漬け…それが　とても美味しくて　作り始めました。

ふっくら柔らかなカジキに　味噌の　旨みが　加わった　白飯が進む　焼き魚です。
このレシピの生い立ち
三崎港に遊びに行くと　必ずお土産で買った　鮪の味噌漬け…それが　とても美味しくて　作り始めました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

カジキマグロの切り身 3切れ
★味噌大さじ1杯と1/2
★酒大さじ2杯
★みりん大さじ1/2杯
★生姜すりおろし適量

レシピを保存

作り方

1
★の調味料を全て合わせます。
2
出来た調味　味噌を　カジキに　塗って行きます。
3
30分以上　冷蔵庫で寝かせます。
4

寝かしたカジキを　魚焼きグリルで　焼いていきましょう。お味噌がたっぷり付いてるようであれば　少し取り除きましょう。
5
焼き上がったら　お皿に盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

ありません～自分好みの味付けに　アレンジして下さい(^-^)v

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ねずみんパラダイス @cook_40193358

2019/08/29 20:54に公開

こんにちは～訪問ありがとうございます！^ ^現在　保育園の調理師として　給食　おやつを提供しております。　子供達の　美味しかったよ～　笑顔に　癒やされています。つくれぽ　フォロー本当に心から感謝しております！温かいつくれぽ　とても　嬉しいです～

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ